Manteiga de karité

Sobre Este Produto

A manteiga de karité é prensada ou extraída da amêndoa da noz de karité, Vitellaria paradoxa, que cresce espontaneamente ao longo da faixa de savana da África Ocidental e Oriental. Seu nome INCI é Butyrospermum Parkii (Shea) Butter. O grau não refinado é amarelo a creme, mole à temperatura ambiente, e mantém o odor suave e defumado do processo tradicional.

Para o formulador, dois valores importam mais. O índice de saponificação, de 170 a 190 mg KOH/g, define o álcali necessário em uma receita de sabão. A matéria insaponificável, de vários pontos percentuais, está muito acima da encontrada na maioria das gorduras vegetais: essa fração de álcoois triterpênicos, esteróis e tocoferóis não se transforma em sabão, mas permanece na barra como componente condicionador e amaciante para a pele, razão pela qual o karité é usado para superengordurar sabões e é valorizado em bálsamos e cremes. Os ácidos graxos são principalmente esteárico e oleico, em proporções aproximadamente iguais, resultando em uma manteiga que derrete próximo à temperatura da pele. Os ácidos graxos livres no grau não refinado podem chegar a vários pontos percentuais; por isso ele é usado como fornecido em sabões e cosméticos, ou é refinado antes de usos mais exigentes.

É usada em sabão em barra e líquido, manteigas corporais, loções, bálsamos labiais e produtos capilares, e como matéria-prima para ésteres e emolientes à base de karité.

A Bio Green Oleo fornece manteiga de karité não refinada de acordo com uma especificação que abrange umidade, ácidos graxos livres, índice de saponificação, matéria graxa total, índice de peróxido, cor e odor, com certificado de análise para cada lote. Está disponível um grau refinado e desodorizado quando é necessária uma manteiga branca e inodora.