Polyglycérine

À propos de ce produit

La polyglycérine, également appelée polyglycérol, s'obtient en condensant la glycérine sur elle-même sous catalyse alcaline et sous vide, les molécules étant reliées par des liaisons éther en chaînes courtes. Les qualités commerciales vont du diglycérol au décaglycérol et se présentent en liquides pâles et visqueux, solubles dans l'eau, ou en solides mous.

On la comprend mieux comme de la glycérine dont on a monté le curseur. Une molécule de glycérol porte trois groupes hydroxyle ; un décaglycérol en porte douze, sur un squelette environ dix fois plus lourd. Cela relève la masse molaire, la viscosité et le point d'ébullition tout en conservant, et même en augmentant, l'affinité pour l'eau : les qualités élevées sont donc des humectants plus puissants que la glycérine, mais bien moins volatils et moins sujets au toucher collant de la glycérine à forte dose. Au-delà du tétraglycérol environ, le HLB dépasse 15, et c'est ce qui rend le produit utile en lui-même comme solubilisant et agent dispersant, capable de remplacer solubilisants et agents nacrants éthoxylés dans les formules qui doivent éviter la chimie de l'oxyde d'éthylène. L'essentiel du tonnage n'est toutefois pas utilisé tel quel : c'est le squelette qui devient les esters polyglycériques d'acides gras, la famille d'émulsifiants E475, et le polyricinoléate de polyglycérol. La qualité importe plus que le nom, puisque le degré de polymérisation détermine tout le reste et doit figurer sur la commande.

Elle est utilisée comme humectant et hydratant en soins personnels, comme solubilisant et agent dispersant en remplacement des éthoxylés, pour l'ajustement de la viscosité et de la densité, comme matière première des émulsifiants esters polyglycériques, et comme polyol pour polyuréthanes et résines alkydes.

Bio Green Oleo fournit la polyglycérine conforme à spécification sur le degré de polymérisation, l'indice d'hydroxyle, la couleur, la teneur en eau et le pH, en fûts de 250 kg. Précisez la qualité : le diglycérol et le décaglycérol se comportent très différemment.