ستيارين النخيل

حول هذا المنتج

ستيارين النخيل هو النصف عالي الانصهار من زيت النخيل، ويُفصل عند تجزئة الزيت. وهو بالنسبة إلى المصنّع المحوِّل ليس دهناً ذا درجة انصهار معينة بقدر ما هو مصدر رخيص ومركّز للسلاسل المشبعة ذات الست عشرة ذرة كربون، ويُتداول وفق رقم اليود، الذي يكون عادةً 48 أو أقل، وينخفض أكثر في الدرجات الأكثر صلابة.

وجاذبيته للمصنّع المحوِّل واضحة: فهو أرخص مصدر سائب متاح للسلاسل المشبعة ذات الست عشرة ذرة كربون. إذ تركّز التجزئة حمض البالمتيك وتزيل جانباً كبيراً من محتوى الأوليك واللينوليك، وانخفاض عدم التشبع هو ما يجعل المادة تتصرف جيداً في المراحل اللاحقة. فقلة الروابط المزدوجة تعني أن اللقيم يقاوم الأكسدة وتكوّن اللون أثناء المعالجة الحرارية، ويستهلك هيدروجيناً أقل إذا مرّ المسار بالهدرجة، ويعطي قطعة من الأحماض الدهنية تتقطر بنقاء. وفي التصبن تنتج السلاسل المشبعة قالباً صلباً معتماً بطيء التآكل، ولهذا يُعد الستيارين المكوّن المصلِّب المعتاد في خلطات صابون الغسيل وصابون الحمام القائمة أساساً على زيوت أكثر ليونة.

ويُورَّد لأغراض تحليل الدهون وإنتاج الأحماض الدهنية، وصناعة الصابون وقوالب الغسيل، وخلطات الشموع والشمع، وإنتاج حمض الستياريك، وكلقيم للخلط الصناعي.

تورّد Bio Green Oleo ستيارين النخيل وفق مواصفات محددة لرقم اليود ودرجة الانصهار الانزلاقية والأحماض الدهنية الحرة والرطوبة والشوائب واللون، مع إتاحة شهادة RSPO عند الطلب.