Ácido mirístico

Sobre Este Producto

El ácido mirístico es un ácido graso saturado de cadena lineal con catorce átomos de carbono, fórmula C14H28O2 y número CAS 544-63-8. Su nombre sistemático es ácido tetradecanoico, y el nombre común procede de Myristica fragrans, el árbol de la nuez moscada, en cuya manteca se identificó por primera vez. Comercialmente se obtiene por desdoblamiento y fraccionamiento del aceite de coco o de palmiste, y se suministra en forma de escamas, polvo o perlas de color blanco, con un punto de fusión de unos 54 grados Celsius.

Con catorce carbonos se sitúa justo entre la cadena láurica, de espuma rápida, y las cadenas palmítica y esteárica, densas y estables, y su comportamiento refleja esa posición. Mientras que un jabón láurico da una espuma inmediata pero suelta y de corta duración, un jabón mirístico produce una espuma más fina, más cremosa y notablemente más persistente. Los formuladores lo aprovechan de forma deliberada y combinan cadenas láuricas y mirísticas para obtener a la vez una generación rápida de espuma y una espuma que resiste todo el lavado. El ácido también se esterifica con facilidad, y sus ésteres figuran entre los emolientes cosméticos más utilizados.

Se emplea en la fabricación de jabones y panes syndet, cremas de afeitar y limpiadores espumantes, en la producción de miristato de isopropilo y otros ésteres emolientes, en emulsionantes cosméticos, jabones metálicos, lubricantes para plásticos y ésteres aromatizantes.

Bio Green Oleo suministra ácido mirístico conforme a especificación en cuanto a riqueza, distribución de longitudes de cadena, título, índice de yodo, índice de acidez y de saponificación, color y humedad.