Alcool cétylique

À propos de ce produit

L'alcool cétylique est un alcool gras saturé à chaîne linéaire comportant seize atomes de carbone, systématiquement hexadécan-1-ol, portant le numéro CAS 36653-82-4 et le nom INCI Cetyl Alcohol. Il est obtenu par réduction d'acides gras issus de la palme ou de la coco, ou de leurs esters méthyliques, et se présente en paillettes blanches, pastilles ou poudre. Il a d'abord été isolé du spermaceti, la cire du cachalot, d'où son nom ; aujourd'hui, tout le produit commercial est d'origine végétale ou synthétique.

La longue chaîne hydrocarbonée gouverne son comportement : il est cireux et insoluble dans l'eau plutôt que solvant, et il fond aux environs de 49 degrés Celsius. L'unique groupe hydroxyle en bout de chaîne suffit à rendre la molécule amphiphile, ce qui fonde sa fonction. Placé dans une émulsion huile dans eau, il s'aligne à la surface des gouttelettes aux côtés de l'émulsionnant principal et forme un film interfacial rigide qui épaissit le produit et ralentit la coalescence. Comparé à l'alcool stéarylique, à chaîne plus longue, il procure un toucher plus léger et plus glissant et une prise plus souple.

Il est utilisé comme émollient, opacifiant, épaississant et co-émulsionnant dans les crèmes, laits, après-shampooings et produits solaires, comme base dans les pommades et suppositoires, et dans l'industrie pour les lubrifiants, l'ennoblissement textile et comme matière première pour la fabrication de tensioactifs.

Bio Green Oleo fournit l'alcool cétylique conforme aux spécifications de teneur et de répartition des chaînes, d'indice d'hydroxyle, de point de fusion, d'indice d'acide, d'indice d'iode et de couleur.