Kaprilik asit
Bu Ürün Hakkında
Kaprilik asit, sekiz karbon atomlu düz zincirli doymuş bir yağ asididir; formülü C8H16O2, CAS numarası 124-07-2'dir. Sistematik adı oktanoik asittir. Hindistan cevizi veya palm çekirdeği yağının parçalanması ve elde edilen yağ asitlerinin fraksiyonlu destilasyonu ile üretilir; renksizden açık sarıya kadar değişen, hafif ve biraz ekşimsi kokulu bir sıvı olarak tedarik edilir.
Sekiz karbon, bir yağ asidi için kısadır ve bunun sonuçları tüm özelliklerine yansır. Yaklaşık 17 santigrat derecede eridiğinden çoğu çalışma ortamında sıvı halde bulunur; uzun zincirli asitlere kıyasla suda çözünürlüğü ve uçuculuğu belirgin biçimde daha yüksektir. Ayrıca yağ asitlerinin etkili antimikrobiyal hale geldiği zincir uzunluğudur: kaprilik asit ve monogliseridi mayaların, küflerin ve bazı bakterilerin lipit zarlarını bozar; koruyucu yardımcı maddesi olarak kullanımının temeli budur. Tam doymuşluk, çift bağ bulunmaması ve dolayısıyla iyi oksidatif kararlılık anlamına gelir.
Beslenme, spor ürünleri ve kozmetik yumuşatıcılar için orta zincirli trigliserit üretiminde kaprik asitle birlikte kullanılır. Diğer kullanım alanları arasında sentetik ester yağlayıcılar, plastikleştiriciler, aroma ve parfüm esterleri, metal sabunlar ile yem ve kişisel bakımda antimikrobiyal sistemler yer alır.
Bio Green Oleo, kaprilik asidi içerik, zincir uzunluğu dağılımı, asit ve sabunlaşma değeri, iyot değeri, renk ve nem açısından spesifikasyona uygun olarak tedarik eder.
Özellikler
Uygulamalar
Ambalaj Seçenekleri
- Pack size confirmed on enquiry
Gösterge fiyatı: $1.00–8.50/kg
Fiyatlar piyasa arz ve talebine göre değişir. Güncel teklif için satış ekibimizle iletişime geçin.
Start with the process and specification
- End use and required material or feedstock
- Critical analytical limits and physical form
- Handling temperature, storage and pack format
- Volume, documentation needs and delivery destination
Confirm the evidence before ordering
Grade, origin and certification are confirmed for each proposed source. A vegetable-derived feedstock is not automatically certified sustainable, pharmaceutical grade or suitable for every application; request the evidence needed for your intended use.
Product illustrations show representative material and packaging. The quotation confirms the actual source, grade, pack size and labelling.
Review documentation