辛酸
关于此产品
辛酸是含八个碳原子的直链饱和脂肪酸，分子式为 C8H16O2，CAS 号为 124-07-2。其系统名称为正辛酸。它由椰子油或棕榈仁油水解裂解后，对所得脂肪酸进行分馏制得，供货形态为无色至淡黄色液体，带有轻微的哈喇气味。
对脂肪酸而言，八个碳属于短链，其影响贯穿于各项性能。其熔点约为 17 摄氏度，因此在多数作业环境中呈液态；与长链脂肪酸相比，其水溶性和挥发性明显更高。八碳也是脂肪酸开始具备有效抗菌作用的链长：辛酸及其单甘酯可破坏酵母菌、霉菌和部分细菌的脂质膜，这正是其用作防腐助剂的依据。完全饱和意味着不含双键，因而具有良好的氧化稳定性。
它与癸酸一起用于生产中链甘油三酯，供营养食品、运动产品和化妆品润肤剂使用。其他用途包括合成酯类润滑剂、增塑剂、香精香料酯、金属皂以及饲料和个人护理中的抗菌体系。
Bio Green Oleo 按含量、碳链长度分布、酸值和皂化值、碘值、色泽和水分等规格供应辛酸。
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参考价格： $1.00–8.50/kg
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