PFAD (Destilado de Ácido Graxo de Palma)

Sobre Este Produto

O destilado de ácido graxo de palma é o material coletado sob vácuo na etapa de desodorização do refino físico do óleo de palma. O arraste a vapor remove os ácidos graxos livres e os compostos voláteis que, de outra forma, comprometeriam o sabor e a estabilidade do óleo refinado, e essa fração arrastada, condensada e resfriada, é o PFAD. É um sólido marrom-claro que funde por volta de 45 a 50 graus Celsius e constitui um coproduto do refino, e não um produto fabricado.

Sua característica definidora é o teor muito elevado de ácidos graxos livres, tipicamente de 85 a 95 por cento, principalmente ácidos palmítico e oleico, juntamente com glicerídeos em menor proporção e um resíduo valioso de tocoferóis, tocotrienóis e esteróis. Essa acidez elevada explica tanto o preço baixo quanto a rota de processamento: um material tão ácido não pode ser usado como óleo comestível nem transesterificado com catalisadores alcalinos, pois os ácidos livres saponificariam e destruiriam o catalisador. Em vez disso, ele é processado por esterificação catalisada por ácido, por desdobramento e destilação para recuperar os ácidos graxos individuais, ou por saponificação direta. A disponibilidade acompanha o volume de refino de palma, de modo que a oferta é constante, mas o preço é volátil.

É utilizado na recuperação de ácidos graxos e vitamina E, na fabricação de sabão e de sabão em barra para lavanderia, na esterificação de biodiesel, como fonte de energia em ração animal, em velas e em formulações industriais.

A Bio Green Oleo fornece PFAD conforme especificação de ácidos graxos livres, umidade e impurezas, índice de iodo, título e cor.